Гриби деревні муер сушені 1 кг

Муэр в японской высокой кухне используется с незапамятных времен. На императорских приемах этот гриб подавали даже в качестве десерта. Сегодня муэр популярен не только в Японии, но и в Китае и Корее. Корейцы предпочитают обжаривать муэр в кунжутном масле и подавать с рисом, а китайцы используют жареные грибы муэр как гарнир к мясу. Муэр содержит много фосфора, помогает устранить дефицит йода в организме, является важным источником железа, а также содержит большое количество клетчатки, что благотворно влияет на пищеварение.