Паста Гочуджан (Кочудян) дуже гостра перцева Daesang 1кг

Ще гостріший варіант класичної корейської перцевої пащі Кочудян (Гочуджан). Ще більше перцю чилі, ще більше гостроти та смаку для любителів пекучих страв. Незамінний інгредієнт для більшості корейських страв: супів, маринадів, заправок, соусів, гарячих страв, салатів.

Готується гочуджан з клейкого рису, ферментованих соєвих бобів і великої кількості перцю чилі (саме завдяки його високій концентрації паста і має темно-червоний колір). Також у кочудян додають сіль, пшеницю, цукор, чеснок, інші інгредієнти.